1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Lahuhu GmbH
Josephstraße 21
44137 Dortmund
Deutschland
Geschäftsführerin: Yue Yan Wu
Telefon:
+49 231 28867768
E-Mail:
lahuhugmbh888@gmail.com
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, Deutschland, gehostet.
Beim Aufruf der Website werden technisch erforderliche Verbindungs- und Serverdaten verarbeitet. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten bzw. Dateien, Browserinformationen und HTTP-Statusinformationen gehören.
Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und zuverlässigen Bereitstellung der Website auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und störungsfreien Betrieb dieser Website.
Nach Angaben des Hosting-Anbieters werden in Logfiles gespeicherte Daten grundsätzlich spätestens nach sieben Tagen gelöscht. Eine längere Speicherung kann im Einzelfall erforderlich sein, beispielsweise zur Untersuchung eines Angriffs auf informationstechnische Systeme.
Soweit ALL-INKL.COM personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies auf Grundlage eines Vertrages zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
3. Tischreservierungen
Wenn du über unsere Website eine Reservierungsanfrage stellst, verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten zur Bearbeitung, Organisation und Bestätigung der Reservierung.
Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden:
- Name
- Reservierungsdatum und Uhrzeit
- Personenzahl
- gewünschte Essensauswahl
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer, sofern freiwillig angegeben
- freiwillige organisatorische Wünsche zur Reservierung
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Verarbeitung zur Durchführung der Reservierung bzw. vorvertraglicher Maßnahmen auf deine Anfrage erforderlich ist.
Bei größeren Online-Reservierungen kann das System zur Vermeidung von Überbelegungen zusätzlich eine interne Zuordnung zu einem der beiden Großtische speichern. Diese Zuordnung dient ausschließlich der Tischplanung im Restaurant.
Nach Bestätigung der Reservierung erhältst du einen zufällig erzeugten, nicht erratbaren Verwaltungslink. Über diesen Link kannst du eine bestätigte Reservierung im zulässigen Zeitraum ändern oder stornieren. In der Datenbank wird zu diesem Zweck nur ein kryptografischer Hash des Verwaltungstokens gespeichert. Änderungsanfragen und von dir selbst ausgelöste Stornierungen bzw. Personenzahl-Reduzierungen werden zur Bearbeitung und internen Nachvollziehbarkeit zusammen mit der Reservierung gespeichert.
Das Feld „Zusätzliche Wünsche zur Reservierung“ ist freiwillig und nur für organisatorische Angaben vorgesehen, zum Beispiel Kinderstuhl, Kinderwagen, Geburtstag oder einen Sitzplatzwunsch. Bitte trage dort keine Gesundheitsdaten oder besonders sensiblen persönlichen Informationen ein.
Freiwillige Angaben in diesem Feld werden automatisch 24 Stunden nach dem vereinbarten Reservierungstermin aus dem Reservierungsdatensatz entfernt.
Der vollständige Reservierungsdatensatz wird grundsätzlich 12 Monate nach dem Reservierungstermin automatisch gelöscht. Soweit im Einzelfall gesetzliche Pflichten oder die Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung konkreter Rechtsansprüche eine längere Aufbewahrung bestimmter Daten erfordern, werden die hierfür erforderlichen Daten getrennt und zweckgebunden weiter aufbewahrt.
4. Bestätigungs-E-Mails
Wird eine Reservierung durch uns bestätigt, kann an die bei der Reservierung angegebene E-Mail-Adresse eine Bestätigungsnachricht versendet werden. Die Nachricht enthält die für die Reservierung erforderlichen Angaben, insbesondere Datum, Uhrzeit, Personenzahl und gegebenenfalls die gewählte Essensart. Die Bestätigungs-E-Mail enthält außerdem den sicheren Link zur Verwaltung der eigenen Reservierung.
Wenn du über diesen Link eine Änderung anfragst, die Personenzahl reduzierst oder die Reservierung stornierst, können entsprechende Status- und Bestätigungs-E-Mails versendet werden.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
5. Kontakt per Telefon oder E-Mail
Wenn du uns telefonisch oder per E-Mail kontaktierst, verarbeiten wir die von dir mitgeteilten Daten, um deine Anfrage zu bearbeiten. Je nach Inhalt der Anfrage erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
6. Technisch erforderliche Sitzungs-Cookies
Auf normalen öffentlichen Informationsseiten setzen wir keine Analyse- oder Marketing-Cookies ein.
Im Reservierungsbereich wird für Sicherheitsfunktionen, insbesondere den Schutz des Formulars vor missbräuchlichen Anfragen sowie die sichere Nutzung des persönlichen Reservierungs-Verwaltungslinks, ein technisch erforderliches PHP-Sitzungs-Cookie verwendet. Dieses Cookie ist sitzungsbezogen, wird nicht zu Werbe- oder Analysezwecken eingesetzt und wird mit HttpOnly, Secure bei HTTPS und SameSite=Lax gesetzt.
Die Speicherung erfolgt nur, soweit sie für den ausdrücklich gewünschten Reservierungsdienst technisch erforderlich ist.
7. YouTube-Videos – 2-Klick-Lösung
Auf der Seite „Hotpot & Grill“ binden wir Videos von YouTube ein. Beim normalen Aufruf der Seite wird noch keine Verbindung zu YouTube hergestellt. Statt des Videos erscheint zunächst ein lokaler Datenschutz-Platzhalter.
Erst wenn du auf „YouTube-Video laden“ klickst, wird das ausgewählte Video über die Domain youtube-nocookie.com geladen. Dabei können Daten, insbesondere deine IP-Adresse und technische Browserinformationen, an YouTube bzw. Google übertragen werden. Je nach deinem Google-/YouTube-Kontostatus können weitere Daten mit deinem Konto verknüpft werden.
Anbieter für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum ist grundsätzlich Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Eine Verarbeitung durch weitere Google-Gesellschaften, auch außerhalb der Europäischen Union, kann nicht ausgeschlossen werden.
Das Laden erfolgt erst nach deiner aktiven Einwilligung durch den Klick auf den Lade-Button. Rechtsgrundlage für die dadurch ausgelöste Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Entscheidung wird von unserer Website nicht dauerhaft in einem Cookie oder im Local Storage gespeichert. Beim nächsten Seitenaufruf ist das Video wieder zunächst blockiert.
8. Google Maps
Wir binden auf unserer Website keine Google-Maps-Karte direkt ein. Es wird lediglich ein externer Link zu Google Maps angeboten. Beim normalen Aufruf unserer Website wird dadurch keine Verbindung zu Google Maps hergestellt.
Erst wenn du den Link „In Google Maps öffnen“ anklickst, verlässt du unsere Website und öffnest Google Maps. Ab diesem Zeitpunkt verarbeitet Google Daten in eigener Verantwortung.
9. Lokale Website-Ressourcen und Drittanbieter
Stylesheets, JavaScript-Dateien und die auf den öffentlichen Seiten verwendeten Website-Bilder werden von unserer eigenen Domain geladen. Wir verwenden derzeit keine Webanalyse, keinen Google Tag Manager und keinen Meta-/Facebook-Pixel.
10. Empfänger von Daten
Zugriff auf Reservierungsdaten erhalten nur Personen, die diese Daten für die Bearbeitung der Reservierung benötigen. Unser Hosting-Anbieter verarbeitet technische Daten im Rahmen der Auftragsverarbeitung. Bei der Übermittlung von E-Mails sind außerdem die für den E-Mail-Transport erforderlichen Mailserver beteiligt.
Eine darüber hinausgehende Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, wenn sie zur Vertragserfüllung erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht oder eine entsprechende Rechtsgrundlage vorliegt.
11. Deine Datenschutzrechte
Du hast im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf Auskunft über deine personenbezogenen Daten, Berichtigung unrichtiger Daten, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen. Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Zur Ausübung deiner Rechte kannst du dich an die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten wenden.
12. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Für Nordrhein-Westfalen ist insbesondere zuständig:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Nordrhein-Westfalen (LDI NRW)
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
Telefon: 0211 38424-0
13. Datensicherheit
Wir setzen technische und organisatorische Maßnahmen ein, um personenbezogene Daten vor Verlust, Manipulation und unberechtigtem Zugriff zu schützen. Die Website wird über HTTPS verschlüsselt übertragen.
14. Stand
Stand: November 2026